Jdi na obsah Jdi na menu
 


Recepty

 

TVAROHOVÝ DORT

 1 čirou želatinu rozmíchat ve 2 dcl studeného mléka, vlijeme do 2 dcl horkého mléka, mícháme až se rozpustí. Smícháme 1 a 1/2 kostky tvarohu, 70 g másla, 1 vejce, cukr podle chuti. Do tvarohu vlijeme želatinu a tyčovým mixérem mícháme do hladka.

Piškot dělám: 4 žloutky,cukr podle chuti (dávám 12 dkg), 20 dkg polohr.mouky,sníh. Tvarohovou hmotu na upečený  piškot nalijeme. Můžeme přidat ovoce. Nejlepší jsou mandarinky (kompot) a necháme vychladit. Recept mám od sestry (díky Ali) a je vyzkoušený.

 

003-800.jpg       

 Tvarohové řezy-jiný způsob

 

 

Tvarohový dort jako řezy 

 

 

SAMETOVÉ PALAČINKY 

Rozmíchat 0,5 l mléka, 2 vejce, 25 dkg hl. mouky, 2 PL oleje, 2 PL rumu, špetka soli.

Nedává se cukr a pečeme na suché pánvy.Na pánev nalijeme naběračku těsta a nakláněním pánve se těsto rozlije na tenoučkou palačinku.Nechame chvíli péct a když jde lehce podebrat obrátíme.Jsou tenké, nejsou mastné a opravdu SAMETOVÉ. Podávat se dají s marmeládou, ovocem a nebo dušenou zeleninou (to nepřidávám rum).                       

 

Příspěvky

Rychlé mraky

19. 4. 2011

 

KOLÁČKY-POSTUP.

3. 3. 2011

 

ROLÁDA-POSTUP

22. 2. 2011

 

Řezy,mříškový koláč, letní bublanina

16. 2. 2011